【ふるさと納税】山形の極み 東の麓酒造 純米大吟釀酒 熊野のしずく&寿虎屋酒造 純米大吟釀生酒 蔵人秘蔵 雫取り F2Y-0276

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あらかじめご了承ください。

「東の麓酒造」は明治29年の創業以来、現在に至るまで酒造の歴史を受け継いでいます。

リンベルとの共同開発で誕生した純米大吟醸酒「熊野のしずく」。

新品種の酒米「雪女神（山形酒104号）」を40％まで精米し、米の中心部分だけを贅沢に使いました。

醪（もろみ）を木綿の袋に入れて天井から吊るし、圧力をかけずに自然と滴り落ちるしずくだけを集める「しずく取り」の製法で、雑味の少ない、後味のすっきりした味わいが誕生しました。

「寿虎屋酒造」は酒造りひと筋300年の老舗。

原料米は、現存する日本最古の酒造好適米、「幻の酒米」といわれる岡山県産「雄町」米歩合48％を使用した純米大吟醸酒「蔵人秘蔵　雫取り」。

こちらも圧力をかけずに自然と滴り落ちる原酒のしずくだけを斗瓶囲いで集める「しずく取り」。

水は蔵王連峰の樹氷をはじめとする雪解け水を自社井戸で汲み上げた蔵王山系伏流水を使用しています。

華やかな香りがあり、しっかりとした力強い味わいと上品な甘さを持つお酒に仕上がりました。

商品説明 純米大吟釀酒 熊野のしずく、純米大吟釀生酒藏人秘藏 雫取り各720ml／米:日本【山形県 東の麓酒造　純米大吟釀酒 熊野のしずく】原材料：米・米麹／アルコール分：17度／日本酒度：0 (普通)【山形県 寿虎屋酒造　純米大吟釀生酒 藏人秘藏 雫取り】原材料：米・米麹／アルコール分：16度／日本酒度：-4 (甘)配送：冷蔵提供元：リンベル株式会社 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

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